Natur pur am Grünen Band
Früher innerdeutsche Grenze – heute Naturparadies
Reise in die Vergangenheit
Mit dem ersten Blick auf das herrschaftliche Fachwerkhaus beginnt deine Reise in die Vergangenheit – genauer gesagt an den Anfang des neunzehnten Jahrhunderts. Denn in dieser Zeit liegen die Wurzeln des heute unter Denkmalschutz stehenden und aufwendig baubiologisch renovierten Vierseitenhofs. Bis zur Wiedervereinigung lag das über 200 Jahre alte Anwesen und seine Umgebung im Zonengrenzgebiet – dem heutigen Grünen Band. Eine Bewirtschaftung war während der DDR-Zeit nicht möglich. Dafür konnte sich die Natur hier über Jahrzehnte nahezu ungestört entwickeln. Nicht umsonst gilt die 1.400 km lange ehemalige innerdeutsche Grenze heute als längster Biotopverbund Deutschlands und als wertvoller Lebensraum für viele seltene und gefährdete Tier- und Pflanzenarten.
Ökologisch, regenerativ und nachhaltig
Diesen einzigartigen Lebensraum zu schützen und zu erhalten – dazu möchten Annika Löschau und Tizian Molnár mit dem Hof Sickenberg einen Beitrag leisten. Deshalb betreiben die beiden hier im Naturpark Eichsfeld-Hainich-Werratal ökologische Landwirtschaft nach strengen Bioland-Richtlinien. Davon profitieren nicht nur Natur und Umwelt, sondern auch alle Gäste und Besucher: Auf den Streuobstwiesen saftiges Obst direkt vom Baum genießen, Nüsse und Beeren von den hofeigenen Sträuchern naschen, traditionelle Heil- und Nutzpflanzen im Bauerngarten entdecken oder einfach den gackernden Hofhühnern lauschen und die Farbenpracht der Blüten genießen – auf dem Hof Sickenberg wird es euch so schnell nicht langweilig. Kommt vorbei und überzeugt euch selbst!
Vom Acker auf den Teller
Nach eurer Entdeckungstour könnt ihr euch im Hofcafé mit herzhaften und süßen Leckereien in Bio-Qualität stärken. Die Zutaten dafür stammen natürlich aus hofeigenem Anbau oder vom regionalen Lieferanten.
Und wem ein Tag auf dem Bio-Hof noch nicht genug ist, der übernachtet in einem der komfortabel und liebevoll gestalteten Bauernzimmer – Holzhimmelbett und Waschzuber inklusive! Abends vor dem Schlafen gehen könnt ihr es euch mit einer Tasse Tee oder Kaffee in der kleinen Bibliothek gemütlich machen und mal ganz in Ruhe in eurem Lieblingsbuch schmökern.
Kontakt
Hof Sickenberg
Sickenberg 9
37318 Asbach-Sickenberg
www.hof-sickenberg.de
Links
Unterwegs im Naturpark Eichsfeld-Hainich-Werratal: https://www.naturpark-ehw.de/
Premium-Wanderweg durch die Eichsfelder Schweiz: https://www.naturparkfrauholle.land/wandern/premiumwege/detail/premiumweg-p16-asbach-sickenberg
Geschichte erleben – Ausflug in die Gedenkstätte Grenzmuseum Schifflersgrund: https://www.grenzmuseum.de/
Entspannen im Solebad in der WerratalTherme: https://www.werrataltherme.de/
Kreative Küche und Kochschule: www.restaurant-quitte.de
Speisen wie im Mittelalter: https://www.klausenhof.de
