Was haben Etagenzwiebeln, Färberwaid und Guter Heinrich gemeinsam? Keine Ahnung? Nie gehört? Dann wird’s höchste Zeit für einen Ausflug nach Schönhagen im Naturpark Eichsfeld Hainich Werratal.

Denn hier im Thüringischen Eichsfeld hegt und pflegt eine Gruppe ehemaliger Landwirtschaftsstudent*innen und Gärtner*innen seit dem Jahr 2003 mit Experten-Knowhow und viel Liebe zur Natur einen Schaugarten mit Fokus auf fast vergessenen und nicht ganz alltäglichen Gemüse-, Kräuter- und Blumensorten.

Aktiv gegen den Artenschwund

In dem liebevoll angelegten und gepflegten Garten direkt am Ortseingang von Schönhagen wachsen rund 350 verschiedene Nutz- und Zierpflanzensorten. „Unser Ziel ist es, diese Sorten zu erhalten, für Besucher zugänglich und mit allen Sinnen erlebbar zu machen. Vielfalt kann nur durch viele aktive Menschen an vielen unterschiedlichen Orten entstehen. Deshalb arbeiten wir mit samenfesten, nachbaufähigen Sorten, die von jedem (Hobby-)Gärtner unkompliziert weitervermehrt und kultiviert werden können,“ erklärt die gelernte Gärtnerin und Phytotherapeutin Petra Hesse.

Spannendes Weiterbildungsprogramm

Sein Wissen und seine Erfahrungen gibt das engagierte Team im Rahmen von Gartenführungen, Workshops und Seminaren gerne an euch weiter. Hier lernt ihr alles, was ihr braucht, um selbst aktiv zu werden gegen die Artenverarmung im Beet und auf dem Teller. Außerdem bekommt ihr praktische Expertentipps, wie ihr zu Hause eure Gärten in Wohlfühloasen für Menschen, Tiere und Pflanzen verwandelt.

Auf einem geführten Gartenrundgang begebt ihr euch auf eine Zeitreise von der Steinzeit über das Mittelalter bis in die Gegenwart und lernt dabei Nutzpflanzen kennen, die schon unsere Vorfahren kultiviert haben. Außerdem erfahrt ihr ganz nebenbei, wie beispielsweise Etagenzwiebeln aussehen, was der Färberwaid mit „Blaumachen“ zu tun hat oder warum der Gute Heinrich so eine gute Haushaltshilfe ist.  

Oder ihr entdeckt bei einem der Seminare, welche Delikatessen der Frühling zu bieten hat oder welche Blüten in eurem Garten essbar sind. Und ganz Wissbegierige können sich im Schaugarten sogar zu Heilkräuterexpert*innen ausbilden lassen.

Auszeichnung für den Erhalt der biologischen Vielfalt

Das Engagement im Bereich Arten- und Naturschutz wird belohnt: Im Jahr 2015 wurde der Schaugarten als Projekt der UN-Dekade Biologische Vielfalt ausgezeichnet. 2022 hat der Verein den Unterwegs-Umweltpreis gewonnen. Finanzielle Unterstützung für das wegweisende Projekt gibt es zudem vom Naturpark Eichsfeld-Hainich-Werratal und dem thüringischen Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz.

Der Garten ist ganzjährig geöffnet und jederzeit frei zugänglich. Am schönsten ist es hier jedoch in der Zeit von April bis Oktober. Das ist auch die beste Jahreszeit für eine Wanderung oder eine Radtour im thüringischen Eichsfeld.

Und wer auf der Suche nach einer nachhaltigen Übernachtungsmöglichkeit in der Nähe ist, dem sei der Katzensprung Leuchtturm Hof Sickenberg im rund 8 km entfernten Asbach-Sickenberg empfohlen.